Menu Noel 24 et 25 décembre

Amuse-bouche :
Navette jambon de pays, navette saumon fumé, toast patate douce curry
ou
Navette foie gras, navette guacamole crevette, toast Saint-Jacques
 
 Entrée :
Vola-au-vent Saint Jacques et écrevisses
ou
Foie gras sur pain d'épice avec son chutney de figue
 
Plat :
Suprême de chapon sauce champagne
écrasé de pommes de terre vitelotte et fagot de haricots verts
ou
Veau aux morilles 
gratin dauphinois et tomate provençale
 
Plateau de trois fromages
 
Dessert:
Bûche chocolat framboise
ou
Bûche caramel beurre salé et noix de pécan